Crémez le beurre mou avec le sucre et la cannelle. Ajoutez la farine petit à petit jusqu’à obtenir un mélange sableux. Réservez
Commencez par faire fondre le beurre. Réservez
Dans un cul de poule versez les oeufs, le sucre et le jus de citron ainsi que les zestes. Fouettez activement. Ajoutez ensuite le yaourt, mixez à l’aide d’un mixeur ou d’un batteur électrique. Ajoutez la farine tamisée ainsi que la levure chimique mélangez.
Munissez-vous de votre moule à muffins et déposez vos caissettes. Remplissez les caissettes à moitié et saupoudrez de crumble.
Enjoy !