Préparation au CAP Pâtissier 2026

La méthode pour réussir ton CAP Pâtissier en candidat libre — 100% en ligne

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★★★★★ 4,6/5 sur Trustpilot

Tu te lances seul-e dans la pâtisserie ?

Tu n’es pas seul-e. Voici ce que vivent la plupart de nos élèves avant de nous rejoindre :

01

Trop d’informations, aucune méthode claire

Entre vidéos, blogs et conseils contradictoires, difficile de savoir par où commencer ni comment progresser efficacement.

02

Le doute permanent

Peur d’oublier des étapes clés, de rater ses recettes ou de ne pas être prêt-e le jour J.

03

Le sentiment d’être seul-e

Pas de structure, pas de retour, personne pour te guider quand tu bloques.

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Choisis le parcours adapté à ton objectif — à ton rythme, où que tu sois.

Formation CAP Pâtissier

La méthode complète pour réussir ton examen en candidat libre : 6 modules, carnet de recettes inclus, communauté active, accès à vie.

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Formation Macarons

Maîtrise enfin la technique du macaron parfait — coques, garnissage et réussite à tous les coups, pas à pas en vidéo.

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Carnet de recettes CAP

Le carnet conforme aux normes de l’examen, avec planning de révision semaine par semaine, pour organiser ta préparation dès aujourd’hui.

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Elles l'ont fait, toi aussi tu peux

⭐ Note moyenne 4,6/5 sur Trustpilot

★ Trustpilot
4,6
L
Ludivine
★★★★★

« J’adore tout ce que Dounia nous apprend — les recettes, les astuces, les conseils. Tout est tellement instructif. 10/10 pour les vidéos qui sont un régal pour les yeux 😍 »

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C
Charlène Gonnet
★★★★★

« Un vrai délice, autant pour les yeux que pour la bouche !! Les recettes sont parfaitement expliquées pour réaliser des pâtisseries de professionnelle. Je recommande à 100% ! »

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B
Badiaa Dinar
★★★★★

« Blog et posts top ! Si vous voulez passer votre CAP, c’est une mine d’informations. Personne très sympathique et abordable, je recommande ! »

Avis Trustpilot vérifié
M
Mimi
★★★★★

« C’était une très belle expérience, j’ai adoré le livret CAP, gain de temps assuré, pas de prise de tête, fluidité dans l’information. J’ai aussi pris la formation macarons, excellente ! »

Avis Trustpilot vérifié
M
Majda
★★★★★

« Le compte Instagram et le site internet de Dounia sont l’abécédaire de la pâtisserie. Dounia reste très disponible et réactive en message privé. »

Avis Trustpilot vérifié
A
Ana Melina
★★★★★

« Dounia est généreuse et bosseuse dans tout ce qu’elle entreprend et cela s’en ressent au niveau qualitatif de son contenu. »

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à propos

de la créatrice

qui se cache derrière ce nom ?

Je m’appelle Dounia, j’ai 30 ans, maman de 2 enfants, j’ai quitté mon poste de commerciale pour me consacrer à la pâtisserie. 

En 2023, j’ai obtenu avec succès mon CAP Pâtissier en révisant en un temps record. Passionnée inconditionnelle de douceurs sucrées, j’ai décidé de faire de ma passion un métier.

Je partage des pépitesGourmandes autant classiques que sophistiquées, tu trouveras des astuces et plein d’informations pour affûter tes connaissances en pâtisserie. 

Bienvenue dans mon univers gourmand 🫶🏼

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Tu souhaites t’inscrire au CAP, mais tu ne sais pas par où commencer ? Tu es inscrit-e et tu ne sais pas comment se déroulent les épreuves ? Ici, tu trouveras toutes les informations nécessaires (et plus encore) sur l’épreuve du CAP.

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